Yrtit

Yrtit ja mausteet keittiössä

Maustaminen on taidetta, jossa tarvitset vähän tahdikkuutta, hyvää kieltä ja monen vuoden kokemusta. Oikealla maustuksella vähemmän on usein enemmän. Monilla yrtteillä ja mausteilla on suotuisa vaikutus ruoan sulavuuteen.